Encadrés
par Mesdames Duterte et Santamaria, de nombreux lycéens ont décidé de tenter
leur chance à un concours national d’écriture. Ils participent en effet à
l’édition 2019 des « Nouvelles avancées », qui porte tous les ans sur
un sujet scientifique. Cette année, chimie et alchimie sont à l’honneur, à
travers le thème du parfum. Les élèves ont dû faire preuve d’inventivité et de
rigueur scientifique : pour les y aider, les professeurs ont organisé le
mardi 13 novembre une sortie dans deux musées parisiens…
Visite du musée Fragonard
Dans
cet ancien théâtre transformé en manège vélocipédique, la maison grassoise
Fragonard a rassemblé une très belle collection d’objets retraçant l’histoire
du parfum et de ses usages depuis l’Egypte antique. Les lycéens ont découvert
les différentes étapes de la fabrication d’un parfum : choix des fleurs,
distillation, enfleurage…
Un parfum de science au Palais de la Découverte
Après
le chic et l’élégance, place au choc de la science… Les lycéens ont suivi deux
exposés extrêmement stimulants sur l’olfaction puis sur les arômes. L’une des
expériences a particulièrement marqué les esprits : chacun a été invité à
sentir une même « molécule odorante ». Premier étonnement :
trois personnes ne percevaient aucune odeur… Seconde surprise : le groupe
était complètement divisé sur la nature de cette senteur. Si les uns jugeaient
l’odeur pestilentielle, les autres l’appréciaient, la trouvant similaire à
celle du savon… Fou rire lorsque les élèves ont appris qu’il s’agissait de
l’aldostérone, très présente dans… l’urine de porc ! A la fin de la
journée, épithélium olfactif, anosmie, produits de synthèse, solvant, absolu
d’essence, huiles essentielles n’avaient plus de secret pour les lycéens.
Quinze nouvelles abouties
Les
élèves ont écrit sur leur temps personnel individuellement, à deux ou à trois
et ont échangé avec les professeurs grâce à un drive. « L’odorat est
le sens de l’imagination » écrivait Jean-Jacques Rousseau : nos
jeunes écrivains ont su trouver l’alchimie d’une nouvelle réussie et nous les
en félicitons !
